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Samen
Bärlauchsamen - Kapseln: Eine kaum bekannte Delikatesse - mit Rezept Mitte bis Ende Mai ist die Bärlauchzeit eigentlich vorbei. An eurer Sammelstelle werdet ihr jetzt Bärlauch finden, der verblüht ist, doch jetzt bilden sich langsam Bärlauchsamen. Die Pflanze bildet im Moment grüne Samenkapseln aus, in welchen später die Samen heranreifen.
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Samen vom Bärlauch wild ernten. Außerhalb von Naturschutzgebieten können Sie in der Natur Bärlauchsamen ernten, wenn Sie im Juni oder Juli die reifen Samen mitsamt den welken Blüten in einem Beutel in Ihren Garten transportieren und diese dort am gewünschten Standort leicht in den Bodengrund einarbeiten. Halten Sie den Boden dann im Herbst und Winter ausreichend feucht, falls es zu.
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Samenfest Bio zertifiziert nach DE-ÖKO-006 Historisches Saatgut von Saat & Gut Entdecken Sie unseren seltenen, historischen Lauch wieder, der fast in Vergessenheit geraten ist! Die Würz- und Heilpflanze ist in Europa und Teilen Asiens beheimatet. Schon Kaiser Karl der Große befahl in jedem kaiserlichen Garten Bärlauch anzupflanzen.
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Bärlauch zählt zu den Kaltkeimern und sollte frühestens im Herbst, spätestens aber im Februar ausgesät werden, da der Samen zum Keimen Temperaturen von wenigstens 1-5°C braucht. Ideal ist eine Anzucht in Schalen mit nährstoffarmer Anzuchterde.
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Der Bärlauch (Allium ursinum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen Geschmack.. Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 4 - 12 Tagen bei 5°C Bodentemperatur.. Jetzt kaufen . Zum Artikel. Bioerde für Naschgemüse frux - torfreduziert 30 l. 12,99 € Versand durch FRUX. Lieferbar. Jetzt kaufen .
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